Categoría: Actividades fuera del centro

XLI concurso de la Asociación de Barman de Andalucía Occidental

Posted on by José Ramón Albendín


El alumnado de Hostelería ha participado en el XLI concurso de la asociación de barman de Andalucía Occidental. Los alumnos Ayub Khan y Mª Dolores Sánchez han quedado en primer y segundo lugar, respectivamente, en la categoría Escuela de Hostelería. El diario ABC ha publicado un artículo sobre dicha competición:

Este encuentro anual reúne a los mejores del sector que, divididos en tres categorías Barman, Ayudante de barman y Escuela de Hostelería, optaron al primer premio en cada una de ellas. Los ganadores de los primeros premios en cada categoría fueron Antonio Alfaro, del Restaurante Casa Robles de Sevilla, en Barman; Ayub Khan de la escuela de hostelería Gran Capitán de Córdoba; y Juan Manuel Diaz Domínguez del restaurante Abba de la Palma del Condado, como ayudante de barman.

Senderismo al santuario de Santo Domingo

Posted on by

Durante la mañana de hoy los grupos de 1º de ESO C, D y E han disfrutado de 17 Kms de senderismo a través de los arroyos Pedroche y Santo Domingo, en una actividad organizada por los departamentos de Educación Física y Biología y Geología, acompañados de Rosalía Ramírez, Guillermo Blanco, Mª Carmen Córdoba y A. Gómez. El miércoles le tocará el turno a los grupos A y B. Os mostramos el trazado de la ruta…

… y algunas imágenes:

Con segundo de ESO (y Carla) en Cazorla

Posted on by

Escaladas, largas veladas, tiro con arco (con la participación de Cupido), caminatas flotantes sobre caminos arbóreos, tirolinas, ventanas convertidas en puertas, ventanas espeleológicas a mundos invisibles, ¿cuanto falta profe?, barranquismo (el Guadalquivir como parque acuático, ¿podemos volver a hacerlo?), baños en la charca del aceite, dolores de cabeza, vías ferratas (stairways to heaven), piraguas voladoras sobre el embalse del Tranco, ¿hoy que comemos?, noches oscuras y la presencia continua de Carla, podréis verla escondida en muchas de la fotos. Buscad bien:

Más imágenes en el blog del departamento de EF.

#Kfé04 Córdoba. Ciudades educadoras.

Posted on by admin

¿Qué es Kfé Innovación?

Kfé Innovación es un formato de encuentro en el que 20 personas se reúnen alrededor de un café para hablar de temas relacionado con la innovación.

Cualquier persona, en cualquier lugar del mundo, puede ser organizador de un kfé, y apuntarse a los encuentros simultáneos que se organizan.

Para ser organizador/a de Kfé Innovación sólo se necesita una cafetería con wifi, una cuenta de Twitter y reunir a 20 personas. De esta forma mediante Twitter podemos estar unidos y conectados con el resto de las sedes.

Convocatoria Kfe04 de este año

Este año se habla de Ciudades Educadoras. Es decir, ¿cómo podemos mejorar nuestras ciudades para sacarles el máximo potencial educativo que tienen? En simultáneo, compartimos proyectos e ideas.

La convocatoria es el próximo 7 de junio, de 18:00 a 20:00 horas. Las sedes están en este mapa.

Hemos conocido este encuentro por medio de Twitter y de esta forma José Ramón Albendín y yo (Rafael del Castillo), es decir @jralbendin y @rafadelcastillo, decidimos apuntarnos a esta idea atractiva y conformar una sede que tendrá ubicación en el Café Bar Jornat para conversar y compartir.

Compartiremos esa conversación con otros 60 muchos que estarán haciendo lo mismo en otras tantas ciudades. José Ramón y yo nos encargaremos de mantener la conexión a través de Twitter de manera que podamos conocer lo que se habla en otros lugares y compartir propuestas e interactuar con ellos (podría ocurrir que la tecnología nos juegue alguna pasada y la ‘multiconexión’ no vaya todo lo bien que quisiéramos en cuyo caso siempre tendríamos la posibilidad de continuar con la reunión analógica y tener los ‘intercambios’ a posteriori, pero bueno, no pensemos en eso…)

Toda la información y detalles tanto de la sede de Córdoba como de las otras, historia y objetivos de la propuesta, etc los puedes encontrar en la WEB DEL EVENTO

Para que las reuniones sean efectiva se ha pensado limitar el número de asistentes a 20 por lo que es aconsejable INSCRIBIRSE AQUÍ (Busca ‘Córdoba’ en la lista y ‘compra’ tu ticket -no te preocupes, es gratis, solo tendrás que pagar tu consumición 🙂 Si tienes cualquier problema con el proceso de inscripción mándanos un correo electrónico,  a mí (rafa.castillo arroba gmail punto com) o a José Ramón (jralbendin arroba gmail punto com) y te apuntamos nosotros.

En breve enviaremos alguna documentación a las personas inscritas -además de la que hay en la web de kfe04- pero si, mientras tanto, quieres ir mirando algo sobre el tema puedes echar un vistazo a este post de F. Trujillo en el blog EDUCA CON TIC

Si quieres seguir el desarrollo de los preparativos, participar en los debates o lo que sea, a través de las redes sociales, puedes buscar en Facebook el grupo KFE INNOVACIÓN o bien enTwitter haciéndote seguidor de @kfeinnovacion y/o buscando tweets con la etiqueta #kfe04 y #CDB

¡Te esperamos!

Resultados SpainSkills 2011

Posted on by admin

Desde la página web del Departamento de Hostelería y Turismo y de la mano de Raúl Márquez nos llega la crónica del campeonato SpainSkill 2011:

Todo esfuerzo tiene su recompensa… y la nuestra ha sido alcanzar el segundo puesto en el Skill 35, Servicios de Restaurante y Bar. Si la sistemática es la misma que en la pasada edición de Spain Skill, nuestro alumno Antonio Nieto Luque, representará a España en el próximo EuroSkill 2012 que se celebrará en Francorchamps (Bélgica).

Nuestro otro alumno, Rafael García Segovia, que nos representaba por el Skill de Cocina, al que sólo le faltó rematar la faena, se quedó a las puertas del podio, pero se lleva un premio más importante que cualquier medalla, el respeto de sus compañeros de concurso, de todos los miembros del jurado y de todo el personal que acudía como representación de nuestra comunidad por un trabajo más que bien hecho.

Artículo completo: Página Web Departamento de Hostería y Turismo IES Gran Capitán

En el pico Tiñosa

Posted on by

Siguen con el empeño de acercarse al hidrógeno y al electrón y para ello no han dudado en aproximarse algo más al sol y a las nubes, aunque éstas nos fallaron que no aquél, subiendo a la cumbre donde nos llevó casi sin darnos cuenta nuestro activo Paco Ponce, de forma ligera y admirable (como siempre):

Más imágenes en el blog del departamento de Educación Física.