Como regalo para este fin de semana os mostramos este vídeo que grabó Benito Vaquero hace algún tiempo:
Comida y Cine: placeres unidos es el título de una muestra gastronómica y de coctelería que se ha realizado en el I.E.S. Gran Capitán de Córdoba. La actividad formaba parte del Proyecto Educativo Cine, Historia y Gastronomía. El alumnado del último año de hostelería estudiaba, durante el curso escolar,la historia del siglo XX que discurre en paralelo a la propia historia del cine. De las películas visionadas los alumnos y alumnas trabajaban, entre otros, los aspectos gastronómicos que aparecían en ellas. El curso finalizaba siempre con una muestra gastronómica y de coctelería en la que los alumnos presentaban a la comunidad educativa los platos, los cócteles y las recetas que habían aparecido en las películas y que ellos mismos elaboraban. En el Proyecto colaboró el profesorado de Hostelería y Geografía e Historia. En nuestro Restaurante, abierto a la ciudad, se sirven algunos de los platos de cine que se presentaron en esta muestra.
Benito Vaquero
Aquí puedes ver la segunda parte del vídeo: