Encuentro del proyecto Erasmus+ en Sicilia

Emprendemos esta semana con ilusión, nuestro último encuentro del proyecto Erasmus+ « Sostenibilidad. Producción y Consumo responsables », en Vittoria (Sicilia) ,para trabajar sobre economía sostenible. El equipo de chicas acompañadas por las profesoras Raquel Castro y Rocío Lucena llevan en sus maletas reflexiones sobre la creación de empresas responsables, algunos ejemplos del buen hacer cordobés al igual que la tradicional actuación delante de las familias. No podíamos obviar nuestro compromiso ciudadano y el equipo ha optado por una lectura de poemas de Lorca y el visionado del video « Salvemos el Mediterráneo » con música de Serrat y de la Filarmónica Española acompañado de un breve lectura.

No todo queda en el dominio del estudiante,y las compañeras presentarán en el plenario los tutoriales y análisis de métodos y apps, que algunos participantes hemos trabajado durante todo el proyecto para la creación de nuestro e-manual internacional de buenas prácticas.

Les deseamos, por lo menos, el mismo éxito que en ocasiones anteriores y un aprendizaje sano y responsable.

Coord. del proyecto

S. García Bustamante

La cocina que enseña en Córdoba a los chefs del futuro

En el Diario ABC informan sobre los ciclos formativos de Hostelería que se imparten en nuestro centro:

El buen momento que vive la gastronomía con sello cordobés (fuera y dentro de la ciudad y la provincia) no es casualidad. Desde hace casi veinte años, el Instituto Gran Capitán es un vivero incesante de jóvenes profesionales para los fogones. Herederos de la escuela de hostelería que en 1986 abrió sus puertas en la Universidad Laboral, la actual oferta educativa de Formación Profesional asentó de manera definitiva un proyecto de escuela-restaurante en las aulas de este centro que está dando unos resultados muy positivos. Tiene formándose en sus aulas a entre 300 y 350 alumnos en especialidades de restauración, cocina y gestión turística.

 

Acompañando al artículo principal también hay que destacar los artículos “Los sueños de dos alumnos con las manos en la masa“, “La nómina de grandes cocineros horneados en el IES Gran Capitán” y “En imágenes, el vivero de la hostelería en el IES Gran Capitán“.

Medalla de plata en Desarrollo Web en SpainSkills’17

Juan Antonio Romero Molero, tutorizado por el profesor Jaime Rabasco, ha conseguido la Medalla de plata en la categoría  DESARROLLO WEB representando a Andalucía en las “olimpiadas de FP” Spainskills’17. Previamente,  en abril de 2016 se celebraró en Córdoba una fase clasificatoria a nivel autonómico, AndalucíaSkills’16, donde consiguió la medalla de oro.

Diversos medios se han hecho  eco durante este fin de semana de esta noticia:

Nuestra más sincera felicitación tanto al ya antiguo alumno Juan Antonio Romero como al profesor Jaime Rabasco por esta medalla de plata.

 

 

Agenda Joven 205 feb-mar 2017 “Feminismo y juventud”

La portada del último número de la Agenda Joven publicada por la Diputación de Córdoba está protagonizada por alumnado del centro.

En el interior también se ha publicado un artículo de la profesora Pepa Marín titulado “Que no te deje indiferente”:

Cierto, necesitamos referentes … y los tenemos: El reciente discurso de Emma Watson ante la ONU declarándose feminista ha tenido una importante repercusión, pues logró conectar con un público joven que no suele ser receptivo al feminismo; también recibió amenazas e intimidaciones. Esto nos muestra una realidad con dos caras, la del avance y continuidad de la lucha feminista por las nuevas generaciones y la de la reacción que sigue generando entre los defensores de un patriarcado que se resiste a dejar paso a una sociedad realmente igualitaria…

 

I Carrera Solidaria con motivo del Día de la Paz y la Solidaridad

El pasado viernes 27 de enero celebramos nuestra I Carrera Solidaria con motivo del Día de la Paz y la Solidaridad en colaboración con Save the Children. Desde nuestra comunidad educativa hemos querido colaborar a través del deporte en una acción solidaria, educando en valores y promoviendo la participación activa de nuestro alumnado.

Gracias al esfuerzo y la participación de nuestros alumnos y alumnas hemos recaudado 586.05 euros y recorrido una media de un kilómetro por alumno/a.

Además, nuestra alumna Rocío Maldonado de 4ºeso nos escribió un conmovedor manifiesto que leímos juntos ese día y que dejamos en nuestra página web para recordar nuestro compromiso.

Finalmente, agradecer a todo el profesorado su colaboración y apoyo organizando la carrera, especialmente al Departamento de Educación Física que ha hecho todo esto posible, a Francisco Manuel Sierra y sus alumnos de 4º que elaboraron la pancarta, a las familias, y como no, a todos nuestros alumnos y alumnas por su esfuerzo, entusiasmo y solidaridad.

Departamento de Actividades Extraescolares.

Concurso Cartas de Amor y Amistad 2017

Un curso más, convocamos nuestro Concurso de Cartas de Amor y Amistad. A continuación publicamos las bases:

  1. Puede participar todo el alumnado matriculado en el I.E.S. “Gran Capitán”.
  2. Una misma persona puede presentar hasta tres cartas distintas.
  3. La carta (de amor, amistad, admiración…) se puede dirigir a: una persona, a una idea, a una ciudad, a un objeto, etc. Este curso en especial, incluimos la posibilidad de dedicar la carta a uno de “Los Seres Imaginarios”-o a uno que inventéis y describáis vosotros- de la obra de Jorge L. Borges, dentro de las actividades que celebramos en homenaje a este autor por el 30º aniversario de su fallecimiento.
  4. La extensión máxima será de dos folios, escritos por una sola cara.
  5. Se sugiere redactarlas a mano (cuidando la caligrafía y la ortografía) y adornarla con dibujos, o incluso con aromas alusivos al tema.
  6. Los originales se presentarán en Vicedirección, antes del 10 de febrero de 2017.
  7. El nombre y apellidos de los concursantes, así como el curso al que pertenecen, figurarán al dorso de la carta.
  8. La exposición de Cartas de Amor se inaugurará el lunes, 13 de febrero y finalizará el 17, viernes, del mismo mes.
  9. Durante el tiempo de la exposición, el alumnado votará la mejor carta, rellenando el impreso que podrá conseguir en Conserjería.
  10. Un jurado, compuesto por profesorado, alumnado y padres/madres del centro, elegirá las mejores cartas, valorando la presentación, expresión y originalidad.
  11. Premios (*):

Primer, segundo y tercer premio del jurado………………. 10 euros cada uno

Un único premio por votación popular…………………… 10 euros

(*)El importe de los premios se canjeará por libros, elegidos por los ganadores, en la XXV Feria del Libro, a celebrar entre el 24 y el 28 de abril de 2017 (Fechas por confirmar).

  1. Los concursantes premiados recibirán también un diploma acreditativo.
  2. El jurado se reserva el derecho de no conceder alguno de los premios, si la participación no fuera muy numerosa o los trabajos presentados no fueran de calidad.
  3. La participación en el concurso supone la total aceptación de estas bases.

Esperamos vuestra participación. Suerte.

Mercadillo solidario de la Fundación Vicente Ferrer

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Desde mediados del primer trimestre, viene tendiendo lugar en los recreos del centro un mercadillo artesanal solidario. Proyecto que llega de manos de la fundación Vicente Ferrer; una ONG comprometida con el desarrollo y la mejora de las condiciones de vida de las comunidades más desfavorecidas de la India.

Son ya 550 euros los recaudados, destinados a las mujeres indias discapacitadas, que realizan los productos que en nuestro rinconcito del instituto se venden.

El sentimiento de ayuda, sensibilización, solidaridad… une a alumnos y alumnas de 4º de la ESO y 1º de Bachillerato, que se turnan en los recreos para que esta bonita idea pueda seguir adelante.

Son muchos los productos que podemos encontrar en este alternativo tenderete; originales pendientes, anillos, colgantes, cuadernos pintados a mano, pañuelos, estuches…¡Un sinfín de artículos que nos acercan también a la maravillosa cultura india!

Es tal la ilusión entre el alumnado, que incluso se ha propuesto asistir un día por la tarde, para dar a conocer el mercado a los estudiantes que a mediodía comienzan las clases.

Gracias al profesorado, alumnado y todos los miembros de la comunidad educativa involucrados, pues son ellos el motor que hace posible el proyecto.

-LA SOLIDARIDAD, TAREA DE TODOS Y TODAS-.

Rocío Maldonado. 4º ESO D

Proyecto de decoración del centro y del restaurante

Los cursos de 1º de Gestión de alojamientos turísticos y 2º de Dirección de Servicios en Restauración han realizado conjuntamente desde el mes de noviembre un proyecto de decoración del centro y del restaurante para darle un ambiente festivo al mismo debido a la proximidad de las fechas navideñas. Hemos colaborado tanto en la compra de material como en la realización de la decoración, todo de forma artesanal por parte del alumnado. El objetivo de la actividad es la colaboración mutua en actividades propias de ambos grupos además de cuidar y mejorar nuestras instalaciones para los alumnos/as del centro así como adornar el restaurante para agasajar de la mejor manera a nuestros clientes en estas fechas tan señaladas. Destacamos además la colaboración del resto del equipo educativo, del equipo directivo así como del equipo de limpieza del centro.

Gracias a todos/as.

Rosario de la Haba

Actividades Día de la Constitución 2016

Con motivo de la conmemoración del Día de la Constitución Española el día 6 de diciembre, y del Día Internacional de los Derechos Humanos el 10 de diciembre, realizamos en el centro la exposición “la Diversidad es Natural” con la que se reivindican los derechos del colectivo LGBTI, partiendo de la diversidad sexual biológica y en la naturaleza. La exposición consta de 25 carteles explicativos y se expone en el vestíbulo del centro entre el 6 y el 12 de diciembre de 2016.

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Asimismo, el viernes 9 de diciembre vino Marcial Gómez, diputado por Córdoba de Ciudadanos para hablar y debatir con nuestros alumnos y alumnas de segundo de Bachillerato y de Cocina sobre la reforma constitucional.
Gracias a todos los profesores y profesoras y alumnado que han participado en las actividades para la celebración del Día de la Constitución en nuestro centro.

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