Concurso de Recetas ‘Cocinamos bien’

Hace unos días finalizó el concurso “Cocinamos bien” convocado por el Ayuntamiento de Córdoba en el marco del
proyecto “Córdoba, Gastronomía Sostenible”, cuya finalidad es promover la incorporación de dietas sostenibles en la
alimentación, tanto por la ciudadanía como en la restauración  colectiva y en la hostelería.

El objetivo del concurso es recopilar y compartir recetas pensadas y elaboradas aplicando conceptos de
sostenibilidad. Para ello las recetas de cocina presentadas al concurso incluirán información sobre por qué sus
ingredientes, modo de preparación, etc., responden a criterios que reduzcan su impacto ambiental respecto a la
preparación habitual.

Uno de los miembros del jurado es el profesor Regino Arribas y dentro de unos días conoceremos a los ganadores.

Más información:

 

Día de la Discapacidad

El lunes día 4 realizamos una actividad con nuestros alumos de 1º de secundaria con motivo del Día de la Discapacidad. Gracias a Carmelo Garrido y la fundación ONCE nuestros alumnos han podido conocer de primera mano cómo es el día a día de una persona con discapacidad e incluso experimentar cómo alguien con discapacidad visual puede jugar al fútbol.

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Muchas gracias a Carmelo por su ejemplo, a Rafael Díaz por organizar la actividad y a nuestro alumnado por su participación e interés.

25-N: Día Internacional contra la Violencia de Género

Desde el Instituto Gran Capitán nos hemos comprometido con los buenos tratos, con las relaciones de igualdad y de respeto, porque los chicos y las chicas de este centro junto con el profesorado, las familias y el personal no docente le hemos sacado la TARJETA ROJA AL MALTRATO Y A LOS MALTRATADORES. Y hemos llenado el centro con nuestros mensajes contra las violencias machistas y con nuestras fotografías mostrando ese rechazo.

Hemos participado también en el concurso de literatura hiperbreve ilustrada, organizado por el CEP de Córdoba, y Andrea Moreno, alumna de 2º de bachillerato ha obtenido el 2º premio.

 

Además, un alumno  de 3º ESO, José Manuel Coleto Galán, ha redactado el siguiente manifiesto personal contra la violencia de género:

 

Mañana es un día muy especial, para levantarse y luchar por la igualdad de las mujeres con los hombres, que no haya más violencia de género. Por desgracia los europeos, el 44% concretamente, considera que las mujeres tienen que hacer las tareas del hogar, pero ahí no acaba la cosa, hay cada vez más asesinatos y más maltrato hacia la mujer.

Yo quiero también que la “manada” esté en la cárcel, por haber violado a una mujer joven.

Por desgracia los niños somos víctimas de esa violencia, ya que el gobierno no quiere terminar con esta lacra que se está expandiendo. Hay mucha violencia contra las mujeres: celos, control, violencia, agresión y más. La ablación genital no ha terminado, yo pido que todos los gobiernos del mundo se comprometan a luchar por la igualdad y la no violencia hacia las mujeres. Yo ayudo en mi casa, cocino, friego, barro y un montón de cosas más. Los hombres verdaderos no deberíamos ser así, machistas, mandando sobre las mujeres, no deberíamos tener pensamientos negativos hacia ellas. Entiendo que los más pequeños no quieran estar con su padre si ha agredido, insultado y amenazado con matar a su mujer.

¡Ya está bien, no más violencia de género hacia la mujer! ¡Salid a luchar por vosotras, por vuestro bien y el de vuestros hijos e hijas!

 

 

 

 

 

 

 

 

Celebración del Día del Flamenco

Desde que en 2010 la UNESCO declarara el flamenco Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, cada 16 de noviembre se conmemora en Andalucía el Día del Flamenco. Para celebrarlo, el viernes 17 de noviembre de 2017 se celebró en nuestro centro una actividad organizada por la Federación Provincial de Peñas Flamencas de Córdoba destinada al alumnado de 2º de ESO.

Dicha actividad consistió en una interesante charla impartida por don José Carmona, presidente de dicha federación, el cual fue ilustrando los cantes interpretados magistralmente por Rocío de Dios, acompañada por el también magistral toque de Rafael Ruz.

Desde nuestro blog queremos manifestar nuestro enorme agradecimiento al conferenciante y a la pareja de músicos flamencos por haber brindado al alumnado la oportunidad de disfrutar del flamenco y de conocer las peculiaridades de algunos palos.

En el siguiente vídeo podemos ver y escuchar a Rocío y a Rafa en un cante por fandangos.

Y en este la presentación del acto:

Crónica del Qurtuba Security Congress 2017

Durante los días 17 y 18 de noviembre el alumnado de los ciclos de Administración de Sistemas Informáticos en Red y de Desarrollo de Aplicaciones Web asistió a la tercera edición del congreso de seguridad informática ‘Qurtuba Security Congress‘. El objetivo principal de este congreso era la difusión de la cultura de la seguridad de la información.




El congreso comprendía por tres áreas temáticas:

  • Ponencias
  • Talleres
  • Networking

Quizás los propios alumnos y alumnas sean los más adecuados para exponer cómo vivieron este congreso de seguridad informática, por lo que os invitamos a visitar el artículo original en el blog del Departamento de Informática y Comunicaciones para conocer sus opiniones.

Premios Arco Iris Joven

La Federación Andaluza Arco Iris ha decidido premiar por su labor a Javier Savariego, Lydia Aragón y Pepa Marí­n Vico, miembros de la comunidad educativa del IES Gran Capitán, alumnado y profesora, por su labor desarrollada en el reconocimiento de la diversidad sexual y a favor de los derechos de Lesbianas, Gays, Bisexuales, Transexuales e Intersexuales.

La entrega de premios tuvo lugar en el Centro de visitantes de Córdoba el pasado día 28 de octubre.

 

Antonio Berbel y Mercedes Díaz imparten una charla de orientación universitaria

Como en cursos anteriores, el departamento de FEIE impulsa un ciclo de charlas dirigidas al alumnado de 2º de Bachillerato e impartidas por antiguos alumnos del centro que cursan carreras universitarias. La primera ha tenido lugar hoy, 3 de noviembre de 2017, y ha corrido a cargo de Antonio Berbel, estudiante de Fisioterapia, y de Mercedes Díaz, que realiza estudios de Biología. El público estudiantil para esta ocasión fueron los alumnos y las alumnas de 2º de Bachillerato A, acompañados de su tutor Miguel Toledano.

Desde el departamento de FEIE queremos dar las gracias a Mercedes y a Antonio por su desinteresada colaboración y por la generosidad con la que se han prestado. Esperemos que a lo largo del curso se prodiguen estas charlas, para lo cual contamos con un grupo cerrado de Facebook de antiguos alumnos del Gran Capitán.

Premio a la idea más innovadora de la Semana Cotech

La semana pasada, y tras una visita al Jardín Botánico de nuestros alumnos de 4º ESO junto con sus profesores de Física y Química, se otorgó el premio principal de la Semana Cotech, a la Idea más innovadora, a uno de los grupos de nuestro centro: “Una empresa que desarrolle chucherías con propiedades medicinales”. El grupo estaba formado por Helena González Melendo, Bellén Guillén Escote, Sandra Hernán Sánchez, Iván Lachica Arenas, Carmen López Flores, Lucía López García y Mario Montañez Rudilla.

Nuestra enhorabuena a los ganadores, a todos los participantes y a sus profesores.

Jornadas Cerro Muriano septiembre 2017

Los días 20, 21 y 22 de septiembre celebramos en el Albergue de Cerro Muriano las Jornadas de Acogida para los alumnos y alumnas de 1º de ESO. Esta actividad se coordinó desde el Departamento de Actividades Extraescolares y Orientación, pero llevarla a cabo hubiera sido imposible sin la implicación de los tutores de cada uno de los grupos, alumnos mediadores y profesores del centro siempre dispuestos a colaborar.

Es de vital importancia crear un entorno favorecedor para las relaciones afectivas, resolviendo incertidumbres por la llegada a un nuevo centro y evitando gran parte de los problemas de convivencia a través de actitudes como el respeto a los demás, la empatía y la cooperación. Y todo esto es el objetivo primordial de estas Jornadas.

Al finalizar las mismas hemos sentido una gran satisfacción al poder conocerlos mejor, ver cómo han participado en las distintas actividades y cómo han colaborado en todo momento en las dinámicas de grupo y los juegos cooperativos. Asimismo cabe resaltar las charlas informativas de nuestros alumnos mediadores gracias a los cuales han podido conocer de primera mano el trabajo de estos alumnos, así como las normas de convivencia y han podido preguntar todas las dudas que les han surgido durante esta primera semana.

Esperamos que hayan disfrutado de la experiencia y que les sirva para hacer un poquito más fácil su integración en nuestro centro.​

Fin del proyecto Erasmus+ sobre «Sostenibilidad. Producción y consumo responsable»

Con el fin de curso llega también el fin del proyecto Erasmus+ sobre «Sostenibilidad. Producción y consumo responsable». Atrás quedan los intercambios de una semana realizados con los estudiantes como si fueran conejillos de indias para atisbar posibles mejoras metodológicas en nuestras prácticas diarias, las reuniones para elaborar la revista digital sobre aplicaciones de uso fácil en nuestras rutinas docentes, la organización de actividades y jornadas o el desarrollo de una temática trimestral pertinente acorde al proyecto.

Abordando «la generación basura» y tratando de mejorar nuestro entorno inmediato quedan propuestas visibles y esperanzadoras como la realizada en el «proyecto de escuela limpia y habitable» que ya forma parte de nuestro IES con la pancarta de entrada, las famosas pegatinas de las papeleras o las encuestas a través de códigos QR en puntos clave ; y la más que incipiente idea de trabajar un sistema de moneda local que pueda transformar la vida del Centro.

Hemos pasado por trabajos sobre la deforestación y el tratamiento del suelo para viajar a Sibiu (Rumanía) y de ahí trajimos la incipiente arboleda del patio. Volamos a Tallin (Estonia) donde nos esperaba un estudio sobre la polución de agua y aire, y donde presentamos nuestra queja estudiantil sobre la presencia de la empresa que contamina el aire del barrio. De ahí, y tras los atentados terroristas del 2016, tuvimos que cambiar de rumbo y obligados a abandonar nuestro encuentro en Tekirdag (Turquía) nos centramos en el uso de productos químicos que alteran nuestra salud en Amiens (Francia), para cerrar en Vittoria (Italia) trabajando sobre la economía circular y la permacultura.

El broche final lo pusimos a finales de mayo con unas jornadas «diamante» sobre consumo responsable donde el cartel de invitados brillaba acompañando al visionado de la película « Demain ».

Escueta y discretamente, como se ha pretendido desarrollar un proyecto que no aspiraba a fanfarrias sino a la formación estudiantil y del profesorado que lo ha deseado, doy las gracias por la colaboración y el apoyo recibidos en este intenso e irregular viaje a todos los estamentos del Centro, desde Conserjería al Equipo de dirección, desde el dpto. de Hostelería y Turismo al dpto. de Música, desde las familias a los estudiantes y por supuesto, al equipo de colaboradores directos tan altruistas como arriesgados.

Gracias a todos y todas Susana García Bustamante